巴拿馬 lamastus家族 艾利達家族 卡杜艾 日曬 淺中焙 RITROVARE 尋品 120g 380元
濾杯 :V60
磨豆機:C40 格數 28
富維克礦泉水Volvic (印象中曾經看過YouTube測試,接近適合沖煮咖啡的水)
13g 悶蒸 30CC. 30秒後 注水至120cc,1分鐘 注水至180cc,1分半 中心注水至直到225cc



好喝的咖啡終於回來了^-^
乾香:堅果香。開始沖水,還是堅果香在前面。一入口是溫順,微酸立刻帶出甜感~ 想要一口接一口,重點是富維克的水嗎?
莓果香,酸甜平衡,大概就是這個意思吧~
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